Przewiń do zawartości

Witryna Polskiej Superżywności

Home
Indeksy
KATALOG
O nas

Home
Indeksy
KATALOG
O nas

Polityka prywatności

Jesteś tutaj:

Strona główna
Polityka prywatności

Otwórz dokument Polityki Prywatności –> PDF

F-FOOD Żywność funkcjonalna

Centrum Badawcze nad Żywnością Funkcjonalną (CBŻF) koordynuje prace kilkunastu polskich uczelni i instytutów badawczych mających na celu rozwój żywności funkcjonalnej, obejmujący badania, produkcję, przetwórstwo, certyfikację, handel i eksport. Drugim filarem działań CBŻF jest rozwój dietetyki precyzyjnej (spersonalizowanej) zmierzającej do wyznaczenia każdemu konsumentowi/choremu indywidualnego profilu dietetycznego, optymalizującego zdrowie. Strategicznym celem jest tutaj wydłużenie średniego czasu życia w zdrowiu o 1-2 lata poprzez opracowanie i wprowadzenie nowych, spersonalizowanych strategii żywieniowych z wykorzystaniem innowacyjnej żywności funkcjonalnej. Trzecim elementem działań CBŻF jest cyfryzacja całego łańcucha wartości – od pola do stołu i dalej poprzez dietetykę precyzyjną do zdrowia. Inicjatywa musi zostać wzbogacona o programy edukacji konsumentów, w tym wprowadzenie dietetyki jako przedmiotu w szkołach oraz wielkie programy profilaktyki dietozależnych chorób cywilizacyjnych ze szczególnym uwzględnieniem zespołu metabolicznego.

O nas

Polityka prywatności
Pliki cookies

©2024 Centrum Badawcze nad Żywnością Funkcjonalną Sp. z o.o. Wszelkie prawa zastrzeżone.